| Réalisez vos petits affinés |
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Avec 5 litres de lait (d'origine animale), qu'il soit cru ou UHT, entier ou écrémé, vous fabriquez 10 petits affinés, selon la recette* suivante :
*Une recette précise est distribuée avec les préparations Beaugel®. Un petit fromage affiné, c’est 0,29€ de présure-ferment Beaugel® et 0,5l de lait.Commandez notre « kit allégé » pour débuter à moindre frais : 59,90€Commandez notre « kit fromager » incluant une louche et un thermomètre de fromagers professionnels : 84,90€ébullition |
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